Deilig som middag eller som kosemat. Ost og skinkegrateng-lavkarbo. til 4 personer3 egg3 dl fløte250 g skinke i biter250 g raspet ost1 ss sennep(kan utelates)2-3 vårløk salt og pepper Bland sammenfløte,eggog sennep
I denne oppskriften er vi på jakt etter den perfekte karamell – en karamell om er litt hard idet du tar den inn i munnen, men som raskt smelter på tungen til en myk herlighet
Jeg elsker blandingen av kaffe,karamell og sjokolade. Karamell frosting. Ha karamellen over i en bolle eller mugge og sett til avkjøling en halvtime eller til det er romtemperert
Denne oppskriften er nok til en hel langpanne med fløtekarameller - perfekt hvis man har en bestemor, en pappa, en farmor og en farfar eller oldeforeldre osv som man har lyst til å dele litt med
– I denne fasen er det viktig å røre i massen kontinuerlig til fargen går fra den glinsende karamellfargen til den matte fudgefargen som vi er ute etter
Jeg elsker blandingen av kaffe,karamell og sjokolade. Karamellfrosting Ha sukker og vann i en gryte, la det koke opp uten at du rører i det, når det koker la det småkoke til du får en fin brun farge
– I denne fasen er det viktig å røre i massen kontinuerlig til fargen går fra den glinsende karamellfargen til den matte fudgefargen som vi er ute etter
Test om karamellen er ferdig ved å dryppe en dråpe ned i en skål med kaldt vann. Fortsett med dette til karamellen er ferdig, hell deretter massen over i en skål og sett til avkjøling
Karameller kokes en gang i året, til jul. Fløtekarameller. Det står mye om tid og karameller. Dypp litt av karamellmassen i et glass med kaldt vann og se om den kan formes til en kule
I dag skal jeg friste dere med deilig karamell popcorn. Karamell popcorn er en gammeldags snack, som kommer fra USAA(suprise) Da vi bodde i Boston, var jeg litt skeptisk med å smake i begynnelsen, men det er faktisk super yummy
Jeg startet søndagsmorgenen med å lage en stor porsjon karameller. Hver jul ender jeg alltid opp med å lage flere porsjoner med karameller, fordi karamellene blir spist opp før julaften
Fikk lyst å noe raskt å enkelt å godt igår, å siden det var regnvær igår så var det perfekt bakevær. Men hadde ikke helt tålmodigheten til lang hevetid, så da fant jeg ut jeg vil lage muffins
Ha melk i en gryte og sett på laveste varme – ha oppi termometer. 4 Liter Q Hel melk – Bruk gjerne melke merket Q og ikke Tine, da Q sin gir bedre resultat, men du kan selvfølgelig bruke Tine også om du vil ( får du tak i økologisk eller fersk melk fra Kua er det enda bedre). 1 tablett rennet – Blandes ut i et halvfult glass med vann (eller 2 ml osteløpe). Osten kan også fryses ned, og da blir den lettere og rive hvis du vil lage revet Moz 4 Liter Q Hel melk – Bruk gjerne melke merket Q og ikke Tine, da Q sin gir bedre resultat, men du kan selvfølgelig bruke Tine også om du vil ( får du tak i økologisk eller fersk melk fra Kua er det enda bedre). 1 tablett rennet – Blandes ut i et halvfult glass med vann (eller 2 ml osteløpe)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.