Dryss over litt salt (husk at andelårene er ganske salte) og kvernet pepper. Bland eplebåtene sammen med løk og poteter før servering, og drypp til slutt litt balsamicosirup over den ferdige retten
Snu andelårene, og stek videre i to minutter. Med sin lidenskap for smaker, teksturer og aromaer for utpregede aromatiske druer har vinmaker Margaret Leonardi valgt en blanding av aromatiske røde og hvite druesorter fra nøye utvalgte vingårder over hele California for å lage denne rosévinen
Salte, pepre og brune andelårene lett på begge sider, gjør gjerne noen snitt i skinnet. Bland ingrediensene til rødkålsalaten, og la den hvile i kjøleskapet, gjerne en halvtime
Deler med dere her en nydelig rett bestående av andelårog varm ris salat. Nå var det allerede gått to uker og vel så det siden siste oppskrift jeg delte med dere
Deler med dere her en nydelig rett bestående av andelårog varm ris salat. Nå var det allerede gått to uker og vel så det siden siste oppskrift jeg delte med dere
Server med konfiterte poteter, brokkoli ogappelsinsaus. Prikk skinnet på anden med en spiss gaffel rundt hele for å få sprøere skinn og så fett kan renne av under steking, men pass på å ikke gå gjennom fettlaget
Jeg har dette i en kjele sammen med frisk rosmarin og hakket sjalottløk. Noen minutter før servering skal du smake til sausen med enten mer appelsinsaus eller mer hvit balsamicoeddik
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.