Skjær kjøttet i små biter og surr det i panna, krydre litt med salt og pepper, ha grønnsakene i når kjøttet begynner å bli ferdig, tilsett en klype sukker
(ha i kjøttet når grønnsakene nærmer seg ferdig slik at det ikke blir tørt) Kutt opp salat, tomat, agurk og litt fetaost og ha som en sidesalat om man ønsker
Nå over til gårsdagensmiddag som jeg selvfølgelig tenkte å dele med dere. Dette lagde Jørgen før fotballtreningen i går, og gutta slukte det som om det var taco på en fredag
no i går, og herlighet for en suksess dette ble. Det er jo slik som det ofte er med hjemmelaget kjøttsaus at jo lenger tid den får stå og koke jo bedre blir resultatet, og jo bedre smaker den
Hva skal du ha til middag idag. Til 2 personer trenger du. 300 g kyllingfilet, 1 løk, sukkererter, 2 gulerøtter, 2ss ingefær, 1 rød chili, 1 boks kokosmelk, 1 sitron, ris, 1 fedd hvitløk, Chilisaus
Pitapizza er en enkel middagsløsning vi tyr til rett som det er. 200 g smårettskinke. 200 g smårettbacon. 1/4 rødløk. 200 g smårettskinke. 200 g smårettbacon. 1/4 rødløk
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Det er kanskje mange av dere som har middagsrester fra i går (det har vi), men om dere ikke har det og er klare for en smakfull og sunn middag så får dere det servert her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.