Mange foretrekker å bruke lyr som råstoff til denne retten, men hyse og sei går også bra. Før våre moderne kjøkkenmaskiner kom var det vanlig å hakke sammen fisk, poteter og løk med en spesielle hakkekniv i et trau
Mange foretrekker å bruke lyr som råstoff til denne retten, men hyse og sei. går også bra. Før våre moderne kjøkkenmaskiner kom var det vanlig å hakke sammen fisk,
I utgangspunktet så skal en koke denne blandingen her slik at det blir en blandaball, men jeg syntes stekt blandaball er mye bedre så da dropper jeg kokingen og går rett på å steke de
Eg heldt eit kåseri på laurdag på ein strålande fin fest der ekte, sunnmørsk raspeball vart servert. Det har kome nokre oppmodingar om at eg bør publisere det i bloggen, og eg er ikkje vond å be, så difor kjem det her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.