Vær litt forsiktig med salt hvis du bruker sterke pølser. Del rødløken i fine båter og la den surre til den er myk i litt smør/olje på stekepannen, ta skinnet av pølsene og del de også i biter, tilsett pølsebiter, og la de surre sammen med løken i stekepannen
Jeg tilsatte pølserog brukte den derfor som selvstendig rett sammen med ovnsbakte tomater. Denne gangen har jeg laget en blomkålgrateng som både kan brukes som selvstendig rett eller som tilbehør
Lyr tilhører torskefamilien og kjennetegnes ved at den er veldig underbitt. Nykål. Det er vanlig at den stekes, men den brukes også mye til fiskefarse fordi den har et kjøtt som binder væske godt
Flæsk og duppe, med poteter, stekte pølserog herlig nykål. Husmannskosten bærer preg av at menneskene levde et tøft liv med hardt fysisk arbeid og trengte fet, energirik mat
Her kan du selvsagt erstatte grillpølsene med noen gode pølser fra slakteren, tilsette litt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Dette er mat som hele familien liker og det er godt med hjemmebakt brød til. tilsett pølser i litt tykke skiver og hell over melk/kremfløte , hvor mye kremfløte du skal bruke avgjør du selv
Legg over lagvis med bacon, pølse, vårløk, blomkål og pasta. Jeg har også lagt pastaen øverst, da blir den litt sprø, men hvis du ikke liker det legger du pølser eller grønnsaker på toppen
Smak til med salt og pepper. Dagens middag ble pølse og makaroni grateng. Smelt smør og fres løken. Bland så sausen i bollen og ha det over i en ildfast form og strø over revet ost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.