50 gr
vann**Begynn med å male mandler i en blender. Sikt dette over i en bolle(bruk ca 200 gr nøtter,noe vil gå bort)*Finn så frem og mål opp alle ingrediensene.
150 gr
sukker og 50 g vann til det når 115 grader
60 gr
eggehvitte og tilsett litt etter litt 35 gr sukker*Når det er blitt tykk marengs tilsettes den varme sukkerlaken. Pisk fort,det stivner veldig raskt. Pass på å ha det midt i bollen.Pisk så blandingen kald.(ca 10min)*Bland så mandelmelet sammen med melisen og 60 gr eggehvitte.*Mandelmassen has i sammen med eggehvitte blandingen og farge tilsettes og alt blandes god sammen.*Has i sprøyteposer med rund tipp. Sprøyt opp på stekebrett og la makoronene hvile i 30 minutter *Sett på ovenen på 160 grader-Ikke varmluft!!*Stek så macronene i ca 12 minutter *Må avkjøles på brettet.
Avkjøl i ca en time på stekeplata før du smører mascarponekrem og bringebærsyltetøy (jeg blandet disse to først og fikk en rosa krem) på en makron og setter forsiktig sammen to og to
Bland inn bringebær og sukrinmelis - smak til om du vil ha i mer søtning. Hell gelatinen i en tynn stråle i bringebærblandingen, mens du røren hele tiden
Rør inn fire knuste oreo kjeksHell over bringebær moussen og stryk glatt. Bringebær til pynt. Oreo bringebær ostekake2 pk oreo kjeks40 g smør1 pk sjokolademousse350 g philadelphia ost100 g sukker2 ts vaniljesukker2,5 dl 2 pl gelatin1/2 pk gelé bringebærsmakBringebær til pyntKnus 18 kjeks og bland de sammen med smeltet smør
mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen med makroner
Oppskrift makroner med O'boy krem. Start med å lage 1 grunnoppskrift makroner, denne finner du Her. Med den herlige kjente smaken av sjokolademelk har disse makronene med O'boy krem så langt blitt ungenes klare favoritt
40 makroner. Ingredienser. 150 gr eggehvite. 200 gr sukker. 200 gr mandler (males fint). 200 gr melis. Stekes i 150 grader i 12-13 minutter (antall minutter må du tilpasse til din ovn
Bringebær og sitronpuffer. Bringebærsmak og sitronsmak. Jeg syns bringebær og sitron er best. Til bringebærsmaken syns jeg rød konditorfarge passer best
En deilig sitron og bringebær kake som er kjempe enkel å lage. Bringebærfyll. Lag bringebær fyllet. Ha bringebærene i en foodprocesseor og miks til en purê
Og idag vil jeg dele en oppskrift på bringebær mousse som er kjempegodt og veldig enkelt å lage. Bringebær mousse er en god og frisk dessert som kan fint nytes som den er, men er også kjempegod som topping og /eller fyll på kaker feks rullekake
Franske makroner en kanskje noe av det mest sofistikerte. disse små delikate marengskjeksene, er det større rom for å mislykkes, det tok et par forsøk før jeg fikk det til, og det ble en del makroner som ende i komposthaugen,
Vend inn bringebærene – bringebærene skal være godt dekket av mel før du har dem i røren helt på slutten, melet rundt absorberer noe av fukten fra bærene under steking og skal forhindre at de synker til bunns i kaken mens de steker
Har du plukket masse bringebær, . Bare et lite tips. er det lurt å lage råsaft og fryse ned. Press ut saften av bærene i ei sil/dørslag og fyll safta i
400 gram bringebær300 gram bjørnebær100 gram sukrin0,5 dl splendaHa alt oppi ei panne og kok opp. Bringebær innholder 3,2 g karber pr 100 g,bjørnebær innholder 4 g karber pr 100 g. ) 400 gram bringebær
Jeg sto for desserten og da ble det makroner. Makroner er kjempegodt når man har knekt makronkoden. Jeg har funnet den perfekte oppskriften som gjør at jeg får fine makroner hver gang
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.