Og idag vil jeg dele en oppskrift på bringebær mousse som er kjempegodt og veldig enkelt å lage. Bringebær mousse er en god og frisk dessert som kan fint nytes som den er, men er også kjempegod som topping og /eller fyll på kaker feks rullekake
Denne kaken er enkel og lage, og smaker utrolig friskt og godt. Server til fest eller til søndags-kaffen, den kommer garantert til å falle i smak hos store og små
Vi har søkt, men ikke funnet sunne og melkefrie muffinsoppskrifter, og lagde derfor vår egen. Muffinsene ble virkelig gode og passer perfekt til å servere som et lite mellommåltid eller til "dessert" - uten at en må ha dårlig samvittighet
Nå har jeg bakt blåbærterten tre ganger på en uke fordi den var så god og etterspurt i huset, men nå er det på tidet med litt variasjon så da ble det muffins
Den er rimelig mektig og rik på smak og vil holde deg mett i en god stund. Frie radikaler lages i store mengder i for eksempel sigarettrøyk, ozon, radioaktiv stråling og forurenset luft, samt at de påvirkes av stress og kosthold
Men hvis man er litt lur å fryser ned litt bær, kan man kose seg med dem resten av året også. Blåbærmuffins er vel noe av det Henrik liker best at jeg baker på høsten
spiseskje av vanilje yoghurt. For å lage deigen, legg melk og smør i en liten kjele og varme over middels lav varme til smøret er smeltet og melken er varm
blåbær, enkelt, havregryn, muffins, sunt Blåbærmuffins med havregryn og honning. Jeg kjenner det når jeg har tid til å sette meg nedpå litt, men det går faktisk bra og i morgen er jeg på klar for kontordag igjen
Muffinsene er enkle, men det er en ting dere må merke dere og det er at dere må bruke "ordnentlige" blåbær, gjerne selvlukkede, men frosne fra butikk går fint
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.