Jeg har prøvd meg på brødbakst igjen, og denne gangen ble jeg veldig godt fornøyd. En stor takk til Eirik som delte sin enkle framgangsmåte og tips når det gjaldt brødbakst under havrebrød-innlegget, det ble i høyeste grad brukt som utgangspunkt
De 2 første forsøkene svellet godt i pannen, og ble ganske tjukke og lette å snu. Siden igår har jeg hatt så sinnsykt lyst på pannekaker, og drømt om pannekaker med blåbærsyltetøy og yoghurt
Mens jeg var hjemme fylte Ann Kristin 30 år og jeg hadde lovet henne å bake en kake til selskapet. Ønsket var gulrotkake og det ble det med en nydelig ostekrem
Kjennetegn for snickers er jo den gode kombinasjonen mellom sjokolade, karamell og peanøtt - og eg var veldig spent på om eg ville klare å lage ei vellykka ostekake på første forsøk
Etter iherdige forsøk med sprø søtpotet var det nærmest en seier når mannen satt i sofaen i går og skrøt av hvor gode og sprø søtpotetene jeg hadde laget var
Dette lærte jeg av tidligere feilet forsøk. Med den herlige kjente smaken av sjokolademelk har disse makronene med O'boy krem så langt blitt ungenes klare favoritt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.