Nylig gikk jeg til det skritt å anskaffe en kinesisk bambus dampkoker og det har jeg ikke angret på. Dampkokeren kommer i ulike størrelser men har alle en eller flere deler som settes oppå hverandre i etasjer samt et lokk
Av min mor har jeg arvet en superfin dampkoker, som er akkurat like gammel som megselv. For hvert år øker mengden selvproduksjon, og det føles så herlig
De skal dampes på Bambus dampkoker,. Pekingand lages tradisjonelt med hel and. Med en historie på mer enn 600 år er Peking-Crispy Duck den mest kjente gourmetmaten i Beijing og en av de mest populære matvarer i Kina
Høsten er lammesesong i Norge, og en eller flere fårikål-middager hører med. Fårikålkjøttet koker til det blir så mørt at det løsner fra benet, og smakene er både milde og gode
I barnematgrupper på nettet utveksles smoothieoppskrifter. De fleste babyer elsker smoothier. Over halve barnemathyllen i butikken er dekket av ulike fruktprodukter
Har du en wok-panne og en dampkoker av bambus kan du lage denne retten. Det er faktisk enkelt, veldig smakfullt – og ikke minst en sunn måte å tilberede på
Broccoli er en ordentlig hverdagshelt i min bok. Den hører til den familien av grønnsaker (Brassica) som inneholder de største konsentrasjonene av svovelforbindelser
Jeg bruker Avent Dampkoker, som gjør hele prosessen enkel og grei. Jeg damper først grønnsakene i dampkokeren, før jeg snur beholderen på hodet og moser innholdet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.