Dennegangen blandet jeg altså inn Chevre og finhakket rosmarin og halverte sukkeret. Kjøl den av mellom hver utkjevling, blir denvarm så blir den utrolig klissete
I år skal vi imidlertid være hjemme og da må jeg ha hjemmelaget lammerull til julefrokosten og den smaker jo bare tusen ganger bedre enn den du får kjøpt i butikken
Legg oksesteken på en rist og sett den inn på varmluft-og grill funksjjon i ca. Ønsker du andre tilbehør, så ta en titt på menyen på siden min under kategorien ‘Tilbehør’ for mye godt
Januar er månedenda alt skal resettes. Skyll grønnkål og kutt eller riv den i strimler. Joda, jeg har tenkt disse tankene mange ganger før, men i år skal det bli annerledes
Det er ikke så verst å oppdageden siste biten med Mor Monsen i fryseren en kald februardag heller. Den nyeste varianten av melkefri margarin, smøremyk rapskokos, har en ganske smøraktig smak, så det går helt fint uten smøraroma også
Potetene jeg lagde dennegangenvar porsjonsformer med min egen variant av pommes Anna. Dennegangen brukte jeg de grønnsakene jeg allerede hadde brukt i sausen for å skape en helhet
Men det er så visst denne sausen også. Men det er litt vanskeligere å få tak i torskehoder i dag. Den er helt min egen, og derfor kaller jeg den Dørumsgaardsaus
Jeg tør påstå at vi tibyr bakervarene alle som har levd enn del år savner, da det endelig er ekte genuine bakervarer uten unødvendige tilsetninger tilgjengelig igjen, og ikke minst at bakermesteren er en vaskekte tysker, og som kjent er tyskerene verdensmestere i bakekunst (i hvertfall om dere spør meg)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.