Lykke til med bakingen. Hell utover deigen og smør den så jevnt utover som mulig med en slikkepott. Skjer ut rute-mønster med en kniv eller et pizzahjul
men nå har jeg blant annet byttet ut hasselnøtter og mandler med gresskarkjerner og solsikkefrø. Knus solsikke-og gresskarkjerner i en blender/kjøkkenmaskin til det blir en masse med små biter
Server med cottage cheese, syltetøy og friske bær. Mini pannekaker medmandelmel Posted by Frida on 31. 1,5 ss mandelmel, 1/2 ss kokosmel, 1/2 ts bakepulber, 1/2 ts fiberhusk, 1 egg, 1 ss kesam original og 3-4 ss vann. 1,5 ss mandelmel, 1/2 ss kokosmel, 1/2 ts bakepulber, 1/2 ts fiberhusk, 1 egg, 1 ss kesam original og 3-4 ss vann
Havregrøt medmandelmel. Anbefaler virkelig å tilsette litt mandelmel i grøten. Havregrøten lager jeg av havregryn, mandelmel og melk, og topper den med masse sukrin gold, kanel, cottage cheese, gojibær og tørkede blåbær
Bland saman dei tørre ingrendiensane, rasp gulrota og ha den i røra saman med vann og egg. Eg bruker mandelmel, sesammel, kikertmel, havremel og proteinpulver
Dagens frukost var rundstykker med godt pålegg. Her er det mange muligheter for variasjon og i denne porsjonen brukte eg 75 gr mandelmel+25 gr hirseflak. 75 gr mandelmel
Mandelmel kan kjøpes på de fleste helsekost butikkene, men jeg lager den selv ved å bløtlegge mandlene natten over og tørke dem i en mat dehydrator til de blir sprø (du kan også gjør dette i en vanlig stekeovn på laveste temperatur med døra litt på gløtt)
Du kan også ta en titt på fjordårets glutenfrie julebrød laget med gjær og ulike meltyper. Det er basert på lyst mandelmel, og noen andre ingredienser de aller fleste har i hus nå i jula
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.