1 1/2 dl
melk 2 dl hvetemellitt salt---*Til fritering av frukt er det godt med litt sukker i røren.*Ha alltid et lokk for hånden ved frityrsteking til å legge over gryta for å slukke evt. branntilløp.1.
Temperatur, luftfuktighet, og lysforhold har stor betydning for lagring avfruktoggrønnsaker. Røtter (gulerøtter, sellerirot, persillerot) ogbladgrønnsaker med stor fordampingsoverflate tar størst skade av tørr luft
Ha terningene avrotgrønnsaker i en ildfast form sammen med de skylte bønnene. -) Et godt tips er å skylle dem veldig godt på forhånd, da tar du bort noen av stoffene som kan skape magetrøbbel
Jeg skiftet også ut det lettsaltede flesket med en magrere utgave, lettrøkt skinke. Dette er en variant av den klassiske sommerretten «blomkål med flesk»
Det smaker godt til både lunsj og middag, kjøtt og fisk. Bacongrillet grønnsaker - Dette er velsmakende tilbehør som jeg fant oppskriften på i et dansk magasin
Olje til frityrsteking. Grønnsakerav diverse slag. (trykk på navnet for link). Glutenfri tempurarøre har jeg blogget om før, den kan nemlig brukes til så mye
Klem ut saften i restene av appelsinene og bruk den i marinaden. Frukt er et godt dessert-alternativ etter en god middag ogfrukt som dessert faller i smak hos de fleste og det behøver så visst ikke være kjedelig
Ovnsbakte grønnsaker er noe av det beste jeg vet og noe som det går mye av her i huset. Ha de over i en bolle eller rett i den ildfaste formen med finhakket basilikum, agavesirupog olje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.