Sammenlignet med rosabloggerne og de store matbloggene er det selvsagt ikke så mye, men ut fra at vi lager mat som har sine begrensninger i forhold til ingredienser, er vi veldig fornøyd
Tror ikke det har vært en eneste helg på lenge med fint vær. Krydre til med salt og pepper. Strimletsvinekjøttmed appelsin og vårløk300 g strimletsvinekjøttPastaskruer 2 ss olje1 hvitløk1 bunt vårløk1 ts fersk ingefær Saften av en appelsin2 ss maisstivelse1 1/2 dl vannChili SaltPepperKok opp pastaskruene. 300 g strimletsvinekjøtt
Svinekjøttet fikk en god mix av krydder, som smakte veldig godt sammen med rotgrønnsakene. Hva da er bedre enn å lage en deilig rett med sesongens rimelige grønnsaker
Server med salat, og en deilig hvitløks dressing. Stek svinekjøttet raskt brunt i pannen. Liker du heller rødløk, erstatter du maisen med rødløk i skiver
Stek svinekjøttet og bland det sammen med grønnsakene og en liten skvett vann. Hvor sterk du vil ha innholdet i pitabrødet kan du selv bestemme, så smak deg frem med krydderiene
Fres løk og hvitløk i olje til det er blanktTa opp i curry paste og la det frese innBland inn vann og kokosmelk og la det koke oppTilsett øvrige grønnsaker og ingredienserStek det strimlete kjøttetKok opp risTa kjøttet i med det andre, klar for servering
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.