Spe med kald melk i små omganger, og rør deigen godt mellom hver gang du sper. Det er viktig at alle råvarene har samme temperatur, og er så kalde som mulig
Og det er med sjokoladetrekket, du kan nesten ikke lage disse uten. Mål opp tørrvarene og tilsett ørlite melk av gangen til du får en knadeig-konsistens
Epledesserten er en min egen versjon av "bakte eplermed mørdeigslokk", og jeg ser meg ikke tilbake. Desserten serveres lun med hva du måtte ønske av krem, crème fraiche, tyrkisk yoghurt eller vaniljeis
Lag hull med en spisepinne ol. Har blitt bakt både boller og. Lag hull med en spisepinne ol. Bland det tørre sammen med gjær,tilsett melk,vann (25 grader) og oljen. Del deigen i to,og rull ut en pølse,og del opp i boller (12-13 stk)pr pølse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.