Epledeler får du kjøpt ved de norske eplene i butikken. oktober, er det den store epledagen. Hva passer vel bedre enn at vi feirer med en oppskrift på en skikkelig god og enkel eplekake
♥ litt sukker og vaniljesukker fortoppen. Nå er eplesesongen i gang. Gjør klar springformen med et tynt lag smør toppet med litt mel eller med bakepapir i bunnen
Ha deigen i en godt smurt rund kakeform. Kaken kan selvsagt spises nesten med én gang den kommer ut av ovnen, menden er best hvis denfårnoen timer til å kjøle seg ned og slappe av litt før den serveres
Lexingston forkle fikk jeg av envenninnefor mange år siden – det liker jeg veldig godt. Jeg begynner alltid med å finne frem alt jeg skal bruke – det er så kjedelig å sette i gang og så finne ut at man mangler noe… Det har skjedd før for å si det sånn
Fyll røren i en smurt og strødd form ca. Her kommer oppskrift på verdens beste eplekake. Fordel vaniljekrem (hjemmelaget eller kjøpt) over deigen etter at du har hatt den i formen
Sikt mel og bakepulver ned i eggedosisen og rør forsiktig så ikke all luften blir rørt ut. Nå om høsten synes jeg eplekake smaker helt himmelsk, særlig når man får bruke de friske, syrlige norske eplene i kaken
) Dennesjokoladekaken er så god og saftig, og kommer nok fort til å bli en av dine favoritter også. Vendforsiktigeggehvitene inn i resten av røren med en slikkepott
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.