Sett blandingen i kjøleskapet til den stivner. Franciska Munck-Johansen. Har du smakt wiener nougat. Når blandingen er helt stiv, skjæres den med en skarp kniv i avlange firkanter
Bruk hendene til å lage små kuler med deigen på størrelse med en ping-pong ball. Det er normalt at de fortsatt er litt myke, de stivner etter hvert under avkjøling
Rør inn kaffe, maldonsaltet som du knuser mellom fingrene dine, og sjokoladeblandingen. Risboller er min barndoms favorittjulebakst og en av få tradisjonelle ‘bakverk’ jeg lager til jul
Kokosmakroner – uten sukker fra Linda Stuhaug, fra Krem, oppskrift fra Klar, ferdig, visp. Noen oppskrifter kommer fra andre nettsteder jeg også har prøvd som Tine for eksempel
Den samme fruktkaka fra Lødingen hvert år. Muscat fra Languedoc- Roussillion, ikke polvare, Eiswein fra Tyskland/Østerrike polvare, Sauternes fra Boredaux og Tokaijer fra Ungarn, disse fåes på polet
Vi melder oss på konkurransen på matbloggsentralen der man skal lage en pepperkake-kake. Ideen vår var vel å gjøre om vår kjære ostekaken til en julekake og jeg tror vi klarte det veldig bra
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.