Jeg forelsket meg helt i chimichurri etter å ha spist det mye på vår stamsted-restaurant i Estepona i Spania som serverer Argentinsk mat (og verdens beste biff
Jeghar hatt min i noen måneder og er superfornøyd. Du kan putte flere grønnsaker, ris,poteter - ja hva som helst oppi -sånn at maten hadde vært serveringsklar nå, men denne gangen valgte jeg å lage tilbehøret ved siden av som ble kålrotstappe og kokte poteter
Jeg lovte at jeg skulle prøve å få Trine til å gi meg oppskriftene. Som jeg skrev fikk vi helt fantastisk god mat som var laget av matblogger Trine som har bloggen Klisjehjemmet
Brødet er ganske stort, jeghar bakt det i en normalt stor emaljert gryte. Lørdagsloff er et godt brød å starte helgen meg,her i en litt annerledes form, et stort grytebrød med sprø kanter og ekstra saftig kjerne
Har du en god blender, er denne oppskriften enklere enn du kan ane. Her kommer da endelig min neste videoblogg, som jeg lovet å legge ut for mange dager siden, jeg tror jeg må slutte å love, fordi plutselig skjer det noe uventet
Jeg er svak for gjærbakst generelt, men fastelavnsboller, det er godt det. 25g gjær, 50g my margarin, smeltet, 2 dl lunken ekstra lett melk, 3 Ss stevia (ertsattet med sukker), halv ts kardemomme, 330g hvetemel (jeg erstattet ca 20g med grovt sammalt spelt mel)
Hadde det vært opp til meg skulle alle sammen fått en hver. Det var i grunnen enklere enn jeg hadde trodd, men nå vet jeg bedre hvilken konsistens som er best for penest resultat
Selv om jeghar spurt ei venninne om hun kan lære meg det der. Jeg er innmari dårlig på å lese strikke/hekle oppskrifter, så det harjeg igrunn bare gitt opp
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.