Det er en god stund siden jeg hørte om den nye trenden Meat free Monday, kjøttfri vegetarmandag. Ny jippo tenkte jeg og bestemte meg for at jeg ikke skulle kaste meg på den trenden, selv om jeg flere år tidligere hadde fått med meg prognoser om fremtidige råvaremangler og kjøtt produsert i laboratorier
I god tro om at karbonadedeigen vi har benyttet her virkelig er storfe – og uten både tilsatte hormoner og antibiotika, byr vi i dag på kjøttbrød lagd (nesten) helt fra bunnen av
Good morning beautiful, This lemon loaf cake is perfect when you have unexpected guests – it is quick and easy to make, and the food processor does most of the work
…Meksikansk bønnestuing med salat, guacamole og kesam/rømme…. Eit superenkelt alternativ til kjøttfri mandag, vegetarisk eller vegansk om du dropper kesam/rømme
Gårdagens Meat Free Monday Middag. Eg får meir og meir sansen for vegetarmat. Før hadde eg ein forestilling om at eg umuleg kunne bli mett nok av ein middag uten kjøtt eller fisk
Rødbetene i dette kjøttbrødet gjør at det også blir veldig saftig og velsmakende. Den skyen som danner seg i bunnen av formen er fin å øse over kjøttbrødet noen ganger under stekingen
Kjøttpudding trenger ikke å være like kjedelig som den var i den brune sausen på 80-tallet. Denne kan serveres med enten kun en salat, eller med båtpoteter, potetmos, foccacia, pasta eller hva du måtte like
Kjøttbrød400 g karbonadedeig (eller annen kjøttdeig)1 egg1 finhakket løk100 g hakket hodekål2 tomaterolivenolje2 fedd finhakket hvitløklitt salt og peppersmørSennepskål300 g finstrimlet hodekål1 agurk i biter2 dl yoghurt naturell1 ss dijon sennepsalt og pepper1 fedd finhakket hvitløkSett ovnen på 180 grader
Harira er en marokkansk suppe( Meat free monday). 19. 01. 2015 kl. 18. 09 i. Supper. Ingen kommentarer. Tradisjonelt brukes man å lage denne suppen med lammekjøtt eller andre typer kjøtt , og det ville nok gitt
F. A. L. E. B. O. R. -. M. e. a. t. r. o. n. d. y. 1. 6. 0. 2. 5. k. l. 9. i. V. g. m. I. G. N. å. j. s. u. p. f. ,. v. b. h. K. æ. ø. ). 4. (. H. 3. 8. c. S. J. D. P. #. T. n L
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.