Resten av kvelden har jeg tilbragt i sofaen med litt New Girl påTV-skjermen. Jeg tenkte egentlig bare å dele fredagsmiddagen med dere før jeg finner senga -ikke noe hokus pokus, men noe kjapt, sunt og enkelt slik jeg liker det
Jeg har lenge vært fan av de glutenfrie mel- og frøblandingene fra Cornells, men fordi prisen er så stiv begynte jeg isteden å forske meg frem til min egen variant
Så pynter jeg med perler o. Smelt margarin og ha melken oppi slik at den til sammen får romtemperatur. Bland så vekselvis melblanding og melk/margarin oppi eggedosisen
Så dekorer jeg med perler - skjærer ut litt stjerner. Finish med litt sølvspray så den "blinker litt". Smelt margarin og ha melken oppi slik at den til sammen får romtemperatur
For flere oppskrifter med gresskar kan du trykke på denne linken. Stek i brødform for gresskarbrød eller i en rund kakeform for gresskarkake, og pynt med masse melis eller glasur på toppen
For å markere munnen til cookie monster, lagde jeg små cookies med min egen oppskrift. Her lagde jeg vanlige vaniljecupcakes medblåbær, og brukte oppskriften på smørkremfrosting, men smakssatte medblåbærsmak fra Lorann oils og farget medblå pastafarge fra Wilton
Kaken ble sparklet med hvit smørkrem ,jeg våget ikke å bruke sjokoladesmørkrem da jeg var redd den skulle synes igjennom sukkerpastaen,i ettertid ser jeg att det ikke hadde vært noe problem,men da vet jeg det til neste gang
Du trengerSjokolademuffins MelisVannBlå konditorfargeKokkosmasseKokesjokoladeOpera mintsKjeks med sjokoladebiterDu gjørSkjær et snitt i muffinen der munnen skal være
Jeg bruker tylose i marsipanen min, slik at den blir smidigere å jobbe med. (Beklager, jeg har alt glemt hva slangen heter) Så dette var min bursdagsgave til verdens fineste Ingrid
Smaker også fantastisk med spekeskinke, og med peperoni, og med. Smaken og konsistensen på brødet er det ingenting å si på, og prisen på melet var også rimeligere enn semper som jeg bruker til vanlig
Jeg har også funnet av at pga PCOen så fungerer jeg bedre med noe redusert karbo i kostholdet så da passer det meg helt fint å droppe karbohydrater i blant til middag
Da strikket jeg påbestilling for Norske Designere og til private. Båndet rundt sokkene skal etter mønsteretstrikkes, men jeg valgte heller å tvinne snorene og lage dusker i endene, da ble det lettere og knyte de rundt leggene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.