Tilsett de kokte gulrøttene, kok opp og smak til med salt og pepper. Hvis du serverer rødvin til skrei bør du velge en vin med snille tanniner, bra syre og frisk frukt
Skjær baconet i små biter, grovhakk kapersen, finsnitt vårløken og finhakk hvitløken. Skyll fisken godt i kaldt vann og klapp fileten tørr med kjøkkenpapir
Man kan få juleskinke i forskjellige varianter både koktogukoktogmedog uten svor. Da anbefaler jeg på det høyeste å prøve denne retten sammen med en ferdigkokt juleskinke
lag for eksempel jordskokkchipsog bytt ut potetgullet med det under gullrekka på fredag. smak så til suppen med salt og pepper, og eventuelt en klatt rømme
Mild skrei sammen med en smaksrik gulrotpuré og chorizo er sannelig en søndagsmiddag verdig. Det er ett eller annet av torskens …usmak som ikke er tilstede i skreienog faktisk gjør den ganske så spiselig
Jeg serverte retten medkokte poteter. Kokte poteter. I denne retten har jeg brukt skrei. Torsken kan stekes, kokes, grilles og kan kombineres med mye forskjellig garnityr
Kok opp og la det småkoke til det har kokt halvveis inn. Så jeg kan trygt anbefale denne enkle, deilige og kanskje litt uvanlige kombinasjonen medskrei
Kokt torsk er blant mine favoritter, utrolig god smak og enkelt å tilberede. Man koker opp vannet, tilsetter saltet og har fisken i, vent til vanne begynner å boble igjen, og skru ned så mye at vannet ikke bobler mer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.