3. Ha
i løk og purre og stek til alt er gyllenbrunt.
4. Ha
den brunede løken i en ildfast form og sett det i stekeovnen. Det skal steke i 40 minutter 5. Mens løken steker gjør du klar koteletten. Husk at den bør hvile 15 minutter før den serveres.
Marinerte koteletter. Sødmen fra løken og syrlighet fra rabarbra utgjør en perfekt kombinasjon. I formen med koteletter har det nå samlet seg mye god stekesky
Velg tykke koteletterog lag et snitt som en lomme langs midten av kjøttet. Ved å fylle dem blir ikke kotelettene bare supergode, de blir også saftige og med mer smak
Koteletter er god mat og sammen med bakte tomater og potetsuffle´ ble dette et ekstra godt måltid. Stek kotelettene i smør/olje på vanlig måte og krydret med salt og pepper
Server koteletter sammen med rotmuffins og en liten salat. Egentlig var det en dag da man sendte hverandre postkort, men i senere tid er det blitt mer og mer vanlig med gaver
La ansjosfiletene renne av og tørk dem med kjøkkenpapir. Denne pestoen er i utganspunktet beregnet lammeretter, men siden jeg ikke er spesielt glad i lammekoteletter, bruker jeg svin som smaker vidunderlig
Noen griller hele året, er ikke "helt der" jeg, men passer på når det er sol og sommer. Koteletter. Matbloggsentralen har en utfordring i samarbeid med vingården Viña de San Pedro med chilensk grillmat som tema
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.