Tilsett saft fra en halv appelsin, og tynn ut med resten av kokevannet til ønska konsistens. Krever lite tid og få ingredienser, så denne suppa kan du til ogmed lage på hytta
Gulrotsuppe er enkel og rask å lage og de fleste suppeingrediensene har man vanligvis i huset. Kjør blandingen glatt med en stavmikser, tilsett saften av de to appelsineneog rør inn creme fraiche
Jeg har lenge gått og hatt lyst på gulrotsuppeog etter noen søk på nettet ble jeg enig med meg selv om å lage en kremetgulrotsuppemed kokosmelk og karri
Høst = suppesesong, så nå er det bare å tenne stearinlysene, høre på vinden og regnet som pisker mot ruta og nyte en stor skål med fyldig og varmende gulrotsuppe
Server gjerne suppen med deilig lavkabo foccacia, oppskrift finner du HER. Denne gulrotsuppen har en deilig smak av blant annet ingefærog chili ( - ja, jeg elsker spicy supper, spesielt nå som det er så kaldt
Imens grønnsakene koker kan du begynne med torsken og spekeskinken. Når grønnsakene er møre lager du en jevn suppe med stavmikser, eller blender om du ønsker en enda finere suppe
Kjør suppa glatt med en stavmikser og smak til med salt, pepper og limesaft. Med litt sprøstekt bacon eller noe annet salt på toppen (saltede frø eller spekeskinke for eksempel) blir dette virkelig et snaddermåltid
Gulrotsuppe blir aldri kjedelig, og nå som det begynner å bli høst, er dette den perfekte middagen. Når du har kjørt alt, siler du suppen, og smaker den til med limesaft og salt
Kremet tomatsuppe med paprika ogappelsin. Avslutt med å tilsette fløte ogappelsinsaft. Suppen kan spises alene, men er også lett å variere med ulike toppinger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.