Krydret elgkarbonade på seng av tomater og potetgrateng
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 100 g farse av svin
  • ½ finhakket løk
  • 1-2 ts sambal oelek
  • salt
  • 1 presset hvitløkfedd
  • 3-4 ss vann
  • smør
  •  
  • Paprikasmør
  • 125 g smør
  • ½ finhakket grønn paprika
  • ½ finhakket gul paprika
  • 1 finhakket rød chili
  • 1 ss hakket basilikum
  • salt
  • grovmalt svartpepper
  •  
  • Grateng
  • 1 kg poteter
  • 600 g faste, modne tomater
  • ½ dl olivenolje
  • 1 dl hvitvin
  • 2 løk
  • 1 bunt basilikum
  • 200 g revet cheddar
  • salt
  • pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.