Og siden gressløken har begynt å spire i hagen, tenkte jeg det kunne smake med en deilig eggesalat. Med to små barn er det vanskelig å vurdere hvor mange hardkokte egg som går med til frokosten
Deilig eggesalat servert på ostekjeks(oppskrift her)Eggesalat. 2 egg2 ss hakket purreløk2 ss seter rømme2 ss ekte majoneslitt salt/pepper/limeHa opphakket purre, oppdelt egg, rømme, majones,litt salt, litt pepper og saften av en limebåt i en kumme
Legg ett egg oppi vannet etter halv tid, da blir den smilende med perfekt eggeplomme. Kok flere egg i slengen, de holder seg fint opptil en uke og er supre å spise/ha med seg på farten
Den kan spises med smør og sukker eller geitost på og brukes til pølser. Lompe, lumpe, potetlompe, potetkake eller potetlefse er et flatt, mykt bakverk som er laget av poteter
Jeg trodde jeg skulle blitt ferdig med julegavene i uken som var, men den gang ei. Hvert år blir det laget noen ting som gjør julen til det spesielle, og som påleggsalternativ lager jeg alltid eggesalat
Rør alt sammen og serveres i to lomper som wraps, eventuelt på (knekke)brød. Eggesalat. Rør alt sammen og serveres i to lomper som wraps, eventuelt på (knekke)brød
Savner du lomper. Her er en veldig enkel oppskrift på å lage dine egne lomper, du trenger ca en halv time, en pose potetmos, litt glutenfritt mel og et kjevle
Gårdagens enkle lunch var lompermed tunfisk i tomatsaus. Lompermed tunfisk i tomatsaus Posted by Frida on 23. 2 lomper*, 1 boks King Oscar Tunfisk i tomatsaus, grønnkål, små tomater og rikeleg med majones. Comments (0) 2 lomper*, 1 boks King Oscar Tunfisk i tomatsaus, grønnkål, små tomater og rikeleg med majones
Kok et egg, smør en lompemed philadelphiaost og strø litt salt over. Da var en svett intervalløkt gjennomført og jeg tilfører litt energi igjen med disse
Lompermed pålegg. Lompefrelst, det er meg det. Lompermed. Når folk spør meg hvorfor jeg ikke spiser brødskiver, så er svaret fordi jeg heller spiser lomper
Innimellom må vi ha en god eggesalat og denne har jeg mikset med avokado i stedet for majones. Hardkok eggeneFinhakk løken og miks og mos alle ingrediensene sammen til ønsket konsistensSmak til med salt og pepperServer som et smørbrød med en skive tomat på toppen eller i avokadoskallet som tilbehør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.