The post Hvitsjokolademousse med bringebær, nugat og lakris sirup appeared first on Gastronomade. Og Slippen restaurant presenter en utrolig god dessert som kan avrunde ett hvilket som helst flott måltid
Stivpisk eggehviteneog en klype salt i en ren bolle og visp, og vend dem inn i sjokoladekremen. Stivpisk kremfløten og pisk eggeplommer og sukker til eggedosis
Nå kan du enten sette den kjølig til den stivner litt før du har den i kaka, eller du kan lage en dik (de fleste bruker da smørkremog lager en dik/rand av dette i ytterkanten av kakebunnen de skal legge fyllet på)
kjelen av platen og tilsett oppdelt hvit sjokolade. DET HØRES LEKKERT OG DET SMAKTE LEKKERT. Sjokolademousse er det ikke ofte jeg gir meg i kast med, men nå hadde jeg lyst til å prøve
Sjokoladekaken er mørkog fyldig og passer veldig godt sammen med den hvite sjokoladen, og bærene på toppen gjør den akkurat så frisk at du tror du orker et stykke til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.