11 klype
PepperTrinn 1 Forvarm ovnen til 170° C. Kok makaronien al dente i en gryte med lettsaltet vann.
1 Trinn
2 Mens makaronien koker - smelt smør i en kjele og tilsett hvetemel. Visp dette sammen og la smøret og hvetemelet småputre i noen sekunder for å bli kvitt den rå melsmaken. Tilsett deretter melken gradvis samtidig som du visper. Kok opp under omrøring til blandingen har fått en kremete konsistens. Fjern kjelen fra varmen og tilsett revet cheddar, muskatnøtt og sennep. Smak til med salt og pepper.
1 Trinn
3 Bland makaronien med ostesausen og hell dette i en ildfast form. Topp med griljermel og sett i ovnen. Makaronien skal være i ovnen i ca. 20 minutter. Sausen skal boble og ha en kremaktig konsistens.
Spis & Nyt - gjerne med en god salat. Nydelig ovnsrett, som de voksne liker og 'kidsa' vil digge. Er ganske rask og tilberede hvis du gjør alt samtidig
Nå er vi på Kragerø Resort igjen, og selv om resortet har veldig god mat, så er det mulighet for selvhushold i de romslige og komfortable leilighetene som forresten har fantastisk utsikt over Kragerøskjærgården
Som jeg har skrevet tidligere på bloggen er jeg ikke noe glad i å kaste mat, så i går laget jeg en deilig macaronigrateng til barna da de kom hjem fra ski
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.