Hold deg varm med vegansk masalachai. Related PostsChai – Indisk krydret teBesan pura – Pannekaker med kikertmelChole palak – Kikerter og spinat i curryAloo Gobi – en tradisjonell indisk rett med blomkål og poteterMynte chutney – frisk mos av mynte med smak av IndiaGresskarhalwa
Jeg hadde aldri trodd at det skulle være så enkelt å lage sin egen, ferske chai-te (eller masalachai, som det egentlig heter når man blander te med krydder)
Likevel, vi kommer alltid tilbake til Tikka Masala. Tikka Masala. Riv ingefær og bland med hakket hvitløk, gurkemeie, Garam Masala, malt koriander, spisskummen og salt
TORSK MASALA. Relatert TORSK MASALA. Indisk kjøkken er et mangfoldig kjøkken og det er litt synd at det er så begrenset utvalg på indiske restauranter i Norge
400 gram kyllingkjøttdeig 1 glass tikka masala-saus (jeg brukte Uncle Ben’s) 1 løk 5-8 lasagneplater 2,5 dl vann litt revet ost til topping og en ildfast form. 1 glass tikka masala
Chana masala. tilsett gjerne litt finkuttet chili samtidig som du steker løk og hvitløk, eller tilsett litt chilipulver når du tilsetter spisskummen, koriander og garam masala
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.