Rør inn ost, mais, erter, vårløk og smårett skinke og hell blandingen i formen med bacon og løk. Det meste av de ingrediensene du har i grønnsaksskuffen i kjøleskapet kan brukes til en ovnsomelett, bland sammen med egg og litt melk, sett i ovnen og den er ferdig når eggemassen er stivnet og omeletten har fått litt farge på toppen
Veganske quesadillas med sorte bønner, mais, jalapenos, vegansk ost og tacokrydder. Min variant her ble temmelig spicy, takket være sterk tacosaus og et helt glass med jalapenos
I tillegg bruker jeg alltid bacon som er røkt på tradisjonelt vis og ikke bare sprayet med røyksmak. Min variant av bakte bønner har imidlertid ingenting med Boston å gjøre, annet enn måten å tilberede den på
Et lag medbønner, sennepspulver og BBQ-saus. Det er vanskelig for ikke å si umulig å få bønnene møre med for mye sukker og derfor tilsetter jeg og smaker jeg til med melasse til slutt
Bakte bønner var det første jeg tenkte på. Det er så greit å ha til dager hvor butikken ikke er like tilgjengelig og jeg får lyst å slenge sammen noe godt
Ha bønnene tilbake i kjelen sammen med de hvitebønnene, og tilsett olivenoljen, eddik og persille. Forvell asparges- ogvoksbønner i et par minutter i det kokende vannet, til aspargesbønnene begynner å blismaragdgrønne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.