De viktigste tingene å huske på med rødgrøt er forholdet mellom potetmel og saft, og det at saften må være sterkere enn du vanligvis drikker for at du skal få frem smaken skikkelig
Rør forsiktig en stund på høy varme. Rabarbrasuppe med jordbær er ypperlig både som formiddagsmat, forrett eller til middag på varme sommerdag da behovet for lett mat melder seg
Siden jeg ikke kommer til å få plass enukemeny før i morgen, man må jo ventepå lønn må vite, kan jeg jo bare fortsette med noen innlegg litt påsiden av prosjektet, og hva passer bedre i januar enn å mimre om tapte sommere og det bløde Sørlandet
Og gjerne den med marsipan påtoppen. enliten tur til den lokale baker og kjøpe hindbærsnitter. En skikkelig 'tørr' kake med herlig smak av bringebær og glasur/marsipan påtoppen
Eg var så heldig at eg vaks opp i eit bestemorshus, og når ho hadde kokte poteter til overs lagde ho smakfulle, saftige potetkaker som vi fekk med ordentleg smør og sirup på
Hun meldte seg på med denneoppskriften. På lørdag slo gamle minner over meg sånn helt plutselig. En morsom og ganske utrolig historie ligger bak dette innlegget
Fordelen med å begynne på jobb så tidlig er at jeg er ferdig med syv timers dag allerede klokken to. Utrolig synd at jeg glemte kameraet hjemme, for det var virkelig en perfekt dag
De kan minne litt om havrekjeks, men disse er veldig myke inni og minner litt om kaker. Godbitene kan være alt fra gjærbakst til sunne havregryn cookies som dere får oppskrift på i dette innlegget
Det vekte noen koselige barndomsminner da jeg spiste dette, for det minnet meg om da mamma og pappa tok oss med ut påitaliensk restaurant når vi var små
Denminner meg veldig om den sjokoladekaka mamma laget til selskap da jeg var liten, som var min favorittkake over alle, så jeg er veldig fornøyd med oppskriften og håper den faller i smak hos dere også
(Denminner i allefall om pannekaker, men har litt annenkonsistens fordi den er ovnsbakt). Megapannekaken ser litt «fluffy» ut på dette bilde fordi den akkurat er tatt ut av ovnen, menden synker sammen etterhvert
Po piah tod (korriger meg gjerne påstavelsen her, da jeg har sett så vanvittig mange varienter der ute) som er en thailandsk type vårrull minner mye mer om det man vil få servert på restauranter i Norge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.