Multer er et svært populært bær her i landet, med tradisjoner langt tilbake i tid. Er du lei av den tradisjonelle multekremen, så kan du jo prøve deg på denne multekaken med nøttebunn
Til frokost. Etter at jeg hadde besøk av mamma og pappa i høst, servert dem pizza og maki og pappa fikk lirt av seg den faste frasen "det var faktisk veldig godt", så kom han med forslaget om at vi like så greit kunne ha vegansk julaften i år, uten at mamma protesterte
Denne oppskriften har jeg gledet meg lenge til å prøve ut. Dette betyr at du kan lage denne allerede nå, og ha den som deilig dessert på selveste Julaften
Smak til med salt og pepper og hold ertepureen varm til servering. Ha de rett over i en blender, tilsett 100 gram smør og kjør til en glatt og fin puré
grovt salt, kvernet pepper og vann til stekingen. Et alternativ er å rute svoren, gni inn ribben med salt og pepper et par dager før julaften, og oppbevare den i kjøleskap
desember eller lille julaften eller en annen dag det blir rett i forhold til dine egne tradisjoner. Pappa sendte meg avgårde til Eide Handel, som er en av mine favorittbutikker i Tromsøområdet
Vel, da min kjære mann gravde fram en ribbe fra fryseren her om dagen var jeg ganske kjapp til å spørre om den kunne tilberedes på et mindre tradisjonelt vis
En garantert svor og saftig ribbe, og en rødkål det vil snakkes om i lang tid, og best av alt tilfredstillelsen av å lage et «outstanding» måltid på selve julaften
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.