Velger man å gjøre dette, må mengden ostemousse økes litt eller bare lage litt lavere kaker. Torsdag var vi på middag hos noen gode venner, og jeg hadde med desserten til denne middagen
MiniPavlova med pistasjbunn fylt med ostemousse og toppet med jordbær, pistasjnøtter og lakris. Nå har jeg prøvd meg fram med Pavlova i mange forskjellige utgaver, og sistemann er den foreløpigefavoritten
Ioppskriften er det en ostemousse med pasjonsfruktsmak på nøttebunn. Jeg ønsket meg den helt siden den ble gitt ut, men har ikke helt hatt samvittighettil å kjøpe enda en kokebok (ikke var plass i bokhyllen heller)
Denne sjokoladekaken med både sjokolademousse og ostemousse kan se vanskelig ut å lage, men med god planlegging, og tunga rett i munnen trenger den ikke være det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.