Kok risen mør, på svak varme og med tett lokk på kjelen. Denne salaten kan også serveres som en vegetarmiddag, toppet med litt hot sauce og kanskje et speilegg
Prøv å bytt ut pizza eller taco med denne varmesalaten til neste fredagskos. La dette surre over svak varme gjerne med lokk på stekepannen, til kjøttbollene er gjennomvarme
Bruk en tykkbunnet stekepanne, ha i smør og bruk sterk varme. Nakkekoteletter har et fint marmorert kjøtt og er derfor uten tvil mere smakfulle og mye mørere enn vanlige koteletter
Start med en ss olje i stekepannen sammen med hvitløksfedd i biter. Stek to slicer bacon på sterk varme,er pannen tørr for olje, ha i noen dråper så baconet har noe å steke på
Tørk de med stekepapir like før de skal i en middels varm stekepanne. Det er saftige nakkekotelettermedsalat og vinaigrette som står for tur- mat som jeg pleide å spise mye i ungdommen
Den kan spises som en forrett som her, eller lages med en eller to små skiver med ost i tillegg, litt mere salat og tilsettes noen tomater og spises som en egen lunsjrett, begge deler er like godt
Ha smør/olje i en god stekepanne, la det bli varmt, strø salt og pepper på kotelettene og legg de i den varme stekepannen - en av gangen slik at stekepannen ikke blir for avkjølt
Jeg brukte norske litt syrlige epler, som var veldig godt til denne retten, men de tåler veldig lite varme, så bruker du norske epler får du være litt forsiktig med steketiden
Tilsett pølsene og smak til med salt og pepper. Varm et par ss olje i en stekepanne eller wokpanne og stek grønnsakene til de er litt myke, men fremdeles litt knasende, ha i spinatbladene og rør rundt til spinatbladene er myke
Varm opp en stekepanne med litt smør og stek kjøttbollene gyldne. La det hele koke opp, slå ned varmen og la det trekke til kjøttbollene er gjennomstekte
Deler med dere her en nydelig rett bestående av andelår og varm ris salat. Nå var det allerede gått to uker og vel så det siden siste oppskrift jeg delte med dere
Deler med dere her en nydelig rett bestående av andelår og varm ris salat. Nå var det allerede gått to uker og vel så det siden siste oppskrift jeg delte med dere
Smak til med salt og grovmalt pepper. Gresk salat på min måte. Vask salaten og del den opp. Legg agurk, tomat, salat, rødløk, fetaost og oliven i en bolle
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.