Du trenger1 l ferske nyper eller 1/2 ltr tørkede nyper 1 l vann 1,5-2 ss potetmel3 dl eplemost1 ts kanel7-100 g sukker, eller eventuelt det søtningsmiddelet du måte ønskeFløte til kremNypene kokes hele etter at de er renset for blomst og stilk og vasket
Skrell og skjær poteter og grønnsaker i skiver. Bruker du nypoteter så la de få beholde skallet på. Kok opp vannet og legg i poteter, nepe, gulrot og sukkererter
Kristine fra Kriweb. Jeg kommer fra Kvæfjord (en kommune i Troms), så jeg er stolt av den kaken. En kake jeg ikke har prøvd å lage selv, men som mange skryter av, er «Fedons franske sjokoladekake»
Tirsdag var det tid for klubbkveld heime hos meg igjen. Ein får skvisa inn litt i løpet av ein dag - sjukehustime, lang lunsj med mamma og lillesøster, ein tur i skauen, besøk, matlaging og så klar for klubbvenninner
1) Start med potetene, de tar lengst tid, om du velger og lage den selv fra bunn, som du finner oppskrift på her. 30 minutter fra du setter grønnsakene på grillen til retten er ferdig
Ideen med å røyke laksen på denne måten er stjålet fra Nordisk spisehus i Århus. Jeg brukte tørket lyng og hadde tallerkenen med laks og skålen med lyng under en stor skål, tente på lyngen og når den brant satte jeg skålen over
Finn fram ei steikepanne med høge kantar eller ei vid gryte. Heime på Vestlandet – og andre geitevenlege stader i landet – er det stor stas kvar gong nye killingar kjem til verda
Ta kjelen av varmen og tilsett krabbekjøttet fra skjellet, rør til det blir en tykk saus. Ta kjelen av varmen og tilsett krabbekjøtt fra klørne, hakket persille, sitronsaft og litt salt
Her med røkt laks fra Færøyene. en deilig mousse av jordskokk, hasselnøtt og appelsin, med en nydelig varm saus servert direkte fra den lille kobberkjelen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.