Det er egentlig litt feil å kalle det en waldorfsalat, for det mangler både druer og selleri – men jeg har med det som er viktigst i mine øyne, nemlig epler og valnøtter
Gni kjøttet inn med salt og pepper og brun kotelettene rakst på begge sider. Ja, jeg var også skeptisk da jeg leste hva som skulle tilsettes i sausen, men gosh, det smakte himmelsk
Når du steker dem, husk at lammekoteletter er best når de er medium stekt. I denne oppskriften kan man selvfølgelig bruke alle typer lammekoteletter, enten de er norske og kortreiste eller utenlandske slik som jeg i dette tilfellet bruker
Smak til med pepper og ev litt salt. Salt og pepper. Prøv denne nydelige soppsausen. Skjær soppen i båter og stek i tørr panne til soppkraften er kokt inn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.