Men i går hadde jeg lyst på noe litt lettere, så da lagde jeg en paimed ost i fyllet. Oppå den ferdigstekte paien la jeg salat, spekeskinke, tomat og avokado
Dette er første gangen jeg har laget pai, så jeg er kjempefornøyd. - Ta litt revet ost over- Hell egg- og melkeblandingen over- Legg aspargesen på toppen sammen med restene av laksestrimlene, annen hver
Prikk bunnen med en gaffel, og sett formen med deig kjølig i ca. Rull deigen ut og dekk paiformen. Bland skinketerninger, ost, Crème Fraîche og fløte i en bolle
Skjær lakseskivene i strimler og legg demsammen med asparges i paibunnen, strø over osten. Stek paien i nedre del av ovnen tilden har satt seg og fått fin farge
kryddre med litt salt og pepper. D veldig greit med alt i en form. legg potetene i bunnen av en ildfast form, legg så på brokkolien å legg Laksen på toppen
Om du likte denne, prøv også gjerne Ovnsbakt laksmed makaroni og cheddar. Fusilli med "spicy" svinestrimler og spinatstuingOvnsbakt kylling med pannestekt CouscousDel på
Server med for eksempel en grønnsalat og grovt brød. Jeg er faktisk veldig glad i pai, det er en lettvinn løsning og helt genialt hvis man har masse rester i kjøleskapet man ikke helt vet man kan bruke til
Med Cottage Cheese og Fibra i bunnen blir den litt sunnere enn «vanlige» paier. Riv parmesan over paibunnenog ha på vårløk og bacon i biter (se bildet)
Krydre lakseskivenemed salt og pepper og legg noen blader basilikum på toppen. Pakk laksen inn i seranoskinke og stek på høy varme i en blanding av olje og smør
Helstekt laksmed purre og sitron er for meg den klassiske måten å tilberede laks på. Legg laksefiletenmed skinnsiden ned i en langpanne kledd med aluminums folie
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.