Du bør bruke modne tomater med mye smak og en røkelaksmed mye røyksmak, gjerne einerrøkt. Finhakk løk og hvitløk og la det surre i oljen sammen med tomatbitene til alt er mørt
Ta det hele av varmen og hell alt over i bollen medpastaen. Vil vil ha en enkel vri på pastaretten. Varme oljen og smøret i en stekepanne på medium varme til smøret er smeltet
Pasta er god og billig middag. Her er en variant der den er gratinert i en ostesaus, en slags variant av "Macaroni & cheese", men med pølser og grønne erter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.