Pastamed asparges ogreker. Røkelaks medpasta. Ha en god klunk olivenolje i kjelen og tilsett finhakket hvitløk - ha så pasta, edamame ogreker i kjelen - bland godt
Denne superenkle pastaretten er laget med norske reker, spansk chorizopølse, fennikel ogalbuepasta. Sil av vannet og bland reker, chorizoog fennikel i pastaen
Legg pasta i en skål, hell over sausen medrekerog tilsett blåskjellene. Her er en herlig pastaoppskrift som får en til å drømme seg bort til en liten havneby i middelhavet
Tilsett urter etter smak og smak til med salt og pepper. Lavkarbo pastamed vegetarisk tomatsaus. Dette er mandagens dagbok, siden det er så kaldt og glatt om dagen så orker jeg ikke gå så lange turer
Start med å koke pastaen etter anvisning på pakken. Bland inn kokte pastarør. Del chorizoen opp i små terninger eller skiver og ha den og de spanske kjøttbollene i pannen med løken
En morsom vri på rekerogpasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
Skjær løk i skiver og del hvitløken i to - surr i olje til løken er blankTilsett grovhakkede tomater og bland sammen før du tilsetter de hermetiske tomateneTilsett krydder og sukker og la det småkoke i minst en halv time (gjerne opp mot et par timer hvis du begynner tidlig nok)Sil av sausen - ta vare på kraften, den kan du benytte i andre retterSmak til med salt og pepper og kjør sausen med en stavmikser - sil av i et dørslag
Pastamiddag er både godt og kjapt, rekerogpasta passer også veldig godt sammen. Denne lille pastaretten har også en helt spesiell god saus og god smak av parmesan
Jeg har testet litt tomatsauser i det siste, og ettersom det er litt jobb med det, så er det greit å lage i større porsjoner og fryse ned en base til senere bruk
Start med å koke vannet til pastaenmed rikelig med salt og hell pastaen i vannet når det koker. Til pasta syntes jeg det fungerer strålende, bare pass på å ikke bruke for mye olje, du vil ikke at det skal smake for mye olje og virke oljete, men heller den deilige smaken av olivenolje ogreker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.