Pass på at eggene er romtempererte, ta de ut av kjøleskapet en halvtime før du starter. Sikt mel og bakepulver over et ark med matpapir, sett mikseren på laveste trinn – eller bruk en slikkepott – og bland forsiktig inn melet
Varm opp en blanding av olje og smør i stekepannen, la det bli skikkelig varmt. Perfekt biff. Flott krydret nese med toner av sort pepper, hint av tobakk, lakris, fat og sjokolade
Jeg har blitt litt dårlig til å eksperimentere på kjøkkenet det siste året, men her en dag ble jeg lei av den samme "mislykka sjokoladekaka," og prøvde noe nytt når jeg skulle ha gjester på LIFEgruppe
Dette har vært en favoritt på mitt kjøkken i mange år, sommer som vinter. Oppskriften har vært på bloggen lenge, men en slik favoritt fortjente en make-over med bedre tekst og nye bilder, synes jeg
I dag får du to oppskrifter av meg, som er perfekte til ein buffé. Då finn alle noko dei likar, og ikkje minst kan ein prøve litt av kvart, og få smakt det meste
Hvis du ikke skal lage egen saus til ribba kan du sile vekk sjyen å jevne den ut med litt mel(evt sil ut bare litt av sjyen, kanskje en liter), tilsett så litt Soyasaus og Worcestershire sauce som smaksforsterker, bland gått og bruk dette som saus til ribba
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.