#nammis

Pizzasnurrer

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

500 gram hvetemel
3 ts tørrgjær
3,2 dl vann (20 – 25 grader)
3 ss olivenolje
¾ ts salt
1 ss sukker
1 boks hermetiske tomater (400 gram)
1 boks tomatpure (180 gram)
Litt vann
½ ts sukker
½ ss pizzakrydder
½ ss oregano
½ ts løkpulver
1 fedd hvitløk, presset gjennom hvitløkspressen
½ bunt finhakket fersk basilkum (2 ss) – kan erstattes med 1 ts tørket
½ ts salt
¼ ts pepper
½ ts chilipulver
400 gram skinke og/eller pepperoni (kuttet i strimler – eller en rull med skinke og en med pepperoni)
400 gram revet ost (fordelt på de to pizzabunnene)
To kuler fersk mozzarella, kuttet i små terninger
150 gram bacon, kuttet i små terninger