Kok opp og avkjøl. Denne suppen er enkel og god og er ferdig på 20 minutter + avkjøling. Kok rabarbrabitene i vanilje, vann og sukker i 15-20 minutter til bitene begynner å gå i oppløsning. Server den avkjølte suppen med krem, seterrømme eller vaniljeis og gjerne litt jordbær 4 personer
Meny "Terre et mer", jord og hav. Blandet grønn salat etter smakFrisk kjørvelGressløkNypoteter, helst småRekerRøkelaksTørr rosèpepperLodderogn/rød rognkjekskaviarFinhakket rødløk og persilleCreme fraicheSitronGressløkDill og kjørvel til pyntSom dressing bruker du
Paien med ingefær og valnøtter er i mine øyne perfekt i smaken. Hun stakk alltid en kopp sukker til meg som var minste barnebarn, så kunne jeg knekke av en stilk som jeg dyppet oppi sukkeret
En skikkelig soft-is med sjokoladestrø er helt på sin plass på dager som dette, men så kan det også være fint med et sunnere alternativ om vi er heldige og får mange av disse dagene i sommer
Rabarbrapai med speltmel og havregryn og toppet med jordbær. Siden det er helg må det være lov å kose seg litt ekstra (og spesielt når det er så dårlig sommervær), så her kommer en oppskrift på rabarbrapai som vi har toppet med ferske jordbær og sitronmelisse og smaker nydelig sammen med vispet krem, vaniljeis eller vaniljekesam
Til min mors utsatte bursdag, det er ikke noe greit å ha uteselskap i desember, bestemte lillebroen min ( den mellomste av dem ) og jeg oss for å grille et helt lam, oppskrift på dette kan du finne her, samt å lage pølser
Det har ikke så mye å si om den ikke blir helt glatt - smaken er den samme. før idag lovte jeg dere oppskrift og fremgangsmåte på den herlige rabarbrapaien jeg og Andrea lagde igår - så here it goes
Avkjøl litt og ha på rabarbra-fyllet. På Rastebu vokser rabarbra ved hytteveggen. De store grønne bladene skjuler rødgrønne stilker, som kan brukes til så mangt
Rør inn havregryn og sukker. 160 g havregryn. 100 g smør, smeltet og avkjølt. 1- Forvarm ovnen til 180 grader, og lag egene muffinsformer med bakepapir eller bruk innkjøpte. 2- Sikt mel, bakepulver, salt og kanel i en bolle. 3- Tilsett så den flytende blandingen i det tørre, og bland godt sammen. 4- Til pynt blander du 2 ss havregryn og 1 ss bruntsukker, og deretter strør du blandingen på alle muffinsene. 5- Stek i ovnen i 20 minutter. 6- La de stå på stekebrettet til de er lettavkjølt før du flutter dem over på en rist for enda mer avkjøling. 160 g havregryn. 100 g smør, smeltet og avkjølt
-) (Man blir tøff, seig og sterk av slik mat). Johann Ingi Reynisson (Scandic Seilet, Molde), Joël Albin-Amiot (ambassadekokk), Pascal Lecamp (Business France), Tom Victor Gaustad (Strand restaurant), Franrikes ambassadør Jean-Marc Rives, Mariusz Salamon (Grefsenkollen), Carina Merieau (To Rom og Kjøkken, Trondheim) og Sissel Dahl, Frankrikes Turistråd
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.