Lillebroren min, som ikke spiser raw mat eller noe, sa det var den beste kaken han hadde smakt. Og husk at raw kaker smaker best etter en dag i kjøleskapet)
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
*Om du vil lage denne lavkarbo, og ikke bryr deg så mye om “raw”, så kan du bytte agave/lønnesirup med walden farms sukkerfrie pannekake- eller sjokoladesirup
Denne kaken lagde alltid mormor når vi var små - vi kalte det faktisk “mormorkake”. Enkel å lage, men veldig god, også er det alltid gøy å se hvordan mønsteret blir
I går kveld var jeg hos kjæresten og det var det var sjokoladedyppede jordbær som ga idèen om en raw kake som utnyttet denne smaks kombinasjonen til det ytterste
Sist mandag var jeg på rawfood-workshop med “Raw Food Academy” på Helt Rå i Sandvika. “Raw Food Academy” består av Diego Castro og Vit Jayo fra Sør-Amerika
Jeg er egentlig ikke så fan av råe kaker, men denne smakte fantastisk og er syyykt mektig. Den er full av sunt fett og proteiner, og vil gi deg masse jevn energi som holder lenge
Kaker - Rawkaker. Rawkaker er supre å fryse så det er ikke noe problem. RAW CHOCOLATE CARAMEL CAKE. #mat #rawfood #kake #rawkake #sjokolade #karamell #snickers #cashewnøtter #glutenfri #sunn #helse #kosthold
Her kommer en ny oppskrift på chiapudding laget av bløtlagte chiafrø. Denne frokostgrøten er ikke like mektig som sjokoladepuddingen jeg laget, og denne passer godt til alle som liker granola/frokostblanding/havregrøt eller liknende til frokost
I dag skal du få oppskriften på en raw food iskake. Hei hei. God Søndag. Liker du iskake. Dette er en sunn, god og næringsrik iskake med sjokolade og bringebærsmak
Oppskriften er hentet fra Erica Palmcrantz og Irmela Lilja sin bok “Raw food på norsk“. Dette er kanskje ikke helt i tråd med raw food-filosofien, men om du vil piffe opp kaken litt, kan du bløtlegge rosinene i litt rom (gjerne Captain Morgan siden den smaker vanilje) før du strør de over kaken
I dag prøvde jeg meg på å lage en raw food kake med krem. jeg vet at splenda ikke er helt anbefalt innenfor rawfood religionen, men jeg fikk ikke tak i sukrin og har ikke fått pakken fra iherb ennå, så jeg måtte godta dette denne gangen
Spesielt husker jeg marmorkaken. Den deilige lukten av nystekt marmorkake, også det synet. Her om dagen bestemte jeg meg for å lage den, bestemors marmorkake
RAW. Som en liten dytt på veien fikk jeg øye på kokosmasse som lå så pent i glasset litt borte fra valnøttene, og da traff det meg - RAW gulrotkake med kombinasjonen mellom kokos og gulrot
Til 12 skiver raw rugbrød med soltørka tomat. 12 skiver raw rugbrød med soltørka tomat. Rugspirer ser ikke så veldig delikate ut der de vokser på seg lange, hårete røtter, men de er enkle å spire og jeg syns ikke dere skal skremmes av det litt underlige utseende
Godt som tilbehør, vi hadde de sammen med aubergineruller (ikke rawfood) 1 blomkål. Salat. 1 blomkål1 agurk, i små biter1 rød løk, finhakket1 boks cherrytomater, delt i to100 gram tørkede aprikoser, hakket i små biter1 neve med cashewnøtter, hakket i små biterDressing
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.