Det er en mild ogkremet gryterett med frisk smakav spennende asiatiske krydder. Mot slutten av koketiden heller du oppi sitronsaften, ogsmaker til med salt, pepper og akasiehonning
La den avkjøles litt før du pynter den med eventuelt melis, sitronmelisse-blader og bringebær. Dypp bringebærene i en skål med sukker og dytt de ned i kakerøren
Siden jeg serverte denne til barn lot jeg heller den salte chorizo smaken komme frem. Pynt gjerne med friske urter og chorizoHell gjerne over litt olivenolje rett før servering
Jeg liker å bruke naturlige råvarer, så oppskrifter med kunstige søtningsstoff finner du ikke her. "Mat for sjelen" er en blog som hovedsaklig handler om sukkerfri/lavkarbo mat, kosthold og livsstil
Med blanding av rips, solbær og aroniabær føltes sommeren LITT nærmere. Jeg har fremdeles bær i frysen,og hjemmelaget saft hjelper på ventetid mot sommer
Pisk kremav fløten og vend osten og sukker/sukrin i forsiktig. Legg de kalde bærene + litt lake ogostekremen lagvis opp i glass, begynn med bær så krem så bær igjen
Begge deler er proteinrike og mettende, ogogsåmed sunt fett – med frisk smakav sommer. Du får også mer smak ut av chiafrøene og kokosen jo lengre den står
Legg blandingen i en bolle sammen med kyllingkjøttdeigen, chilipulver, spisskummen, salt og pepper. Det å prøve noe annet enn den vanlige, «kjedelige» amerikanske hamburgeren utfordret virkelig smaksløkene mine, og har gjort meg sulten på mer
Brunosten har jeg brukt for å få en karamellsmak på kremen, og idéen til å bruke brunost fikk jeg når jeg kjøpte lefse av Kjevla Bakeri når jeg var på Midt i Matfatet på Hamar i september
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.