Hell sjokoladekremen over sjokoladetertebunnenog sett den i kjøleskapet en times tid. Kaken er « søt og syndig», og ikke for deg som teller kalorier – her snakker vi nemlig «skikkelig kaloribombe»
Finn fram ingrediensene. Dennesjokoladeterten er som en konfektkake med myk mørk sjokoladeganache med søte jordbær, crispi, smakfulle ristede hasselnøtter og søt, sprø tertebunn
Nå går turen snart til Frankrike med familien, og jeg gleder meg til nye matopplevelser. I tillegg er jo Frankrike Valrhonaens hjemland, så god sjokolade blir det helt sikkert
her er noen fylte med pasjonsfruktcurd, noen med tranebær og en «BARE med SJOKOLADE. ferdigkjøpt pasjosfruktcurd, tørket tranebær, pynt kokosflak og tørket bringebær
juicen fra en lime. Og har du vært innom den såkalte Long Bar hvor den blir servert kan du være heldig å møte på en bartender som kan fortelle deg at Ernest Hemingway ihvertfall har konsumert en drink eller to i baren
Bland kraften og oljen og hell det i mel og osteblandingen. Bland sammen mel og ost i en bolle. Prøver fremdeles å holdedet litt sunt, så i denne oppskriften så brukte jeg finmalt sammalt hvetemel i tillegg til fint hvetemel
Sjokoladekremen smaker himmelsk, og med den syrlige rabarbraen, balanseres det fint. Bruk en kjøkkenmaskin til å kjøre smør i terninger, mel og sukrinmelis til smulet konsistens
Rør inn nøttemelet litt og litt Fordel massen i bunn av en springform. Alle som følger meg på snap har fått med seg at denne damen ligger en liiiiiten smule etter skjema i dag
mai, og jeg villedermed ikke tilbringe hele kvelden på kjøkkenet Men kaken ble veldig god den, ogden klarte også å bringe frem den nasjonalistiske følelsen
* Gi melken og fløten et raskt oppkok og hell det over eggedosisen mens du rører raskt rundt. * Pisk egg og sukker til sukkeret er løst opp og røren er passe tykk (nesten eggedosis)
Jeg er ikke helt i bloggeform om dagen, men alle paiene og tertene er nå unnagjort {hurra}, og jeg skal se om jeg klarer å få presentert de siste her, og ønsker herved sjokoladeterten med chili velkommen til bloggs
Sverre Sætre Prosjektet | det store kakeprosjektet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.