½ ts garam masala. I tillegg har vi matbloggere begynt med oppskriftsutfordring fra hverandre og denne gangen er det Ina bak Mat på bordet som har valgt poteter
Siden jeg ikke er så veldig glad i hvit fisk, ville jeg lage en gryte med masse smak, og resulatet ble veldig bra - og fisken ble passe kamuflert for min del
Jeg serverte tikka masalaen med mango cutney, nanbrød og frisk salat også raitaen da. Jeg freser så noen skiver gulrot i panna med rapsolje, imens jeg finner frem det andre jeg trenger til sausen
Noen har til ogmed prøv å lage det, men hva er garam masala. En av grunnen til at man spiser masse chili i sør asia, er nettopp det at den får deg til å svette ogdermed kjøle ned kroppen
Server varm, og kanskje med en god rømmedip. bland olivenolje oggaram masala i en liten skål. Og når det er tungt og jeg ikke kom meg i seng før sent IGJEN fordi det er så mye å gjøre, så tenker jeg bare ferieferieferie
Skjær seien i fiskepinnebiter og vend dem i egg og så i mel blandet med salt og pepper. Når potetene er ferdigkokt skjærer du dem i båter og har dem i en annen panne med litt smør og salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.