Brandad er potetmos laget med mandelpotet og skrei. g filet av skrei, uten skinn og ben. Anrett skrei på en seng av potetmos og server med rødløkkompott
La skreien trekke til den akkurat er gjennomstekt, ca fire minutter. Denne gangen får du skreimed en spennende vri, rotgrønsakschips, samt en herlig fennikel- og appelsinsalat
Server fisken med kokte poteter, gulrotstuing, sprøstekt bacon og ett dryss frisk persille ♫♫. Hvis du serverer rødvin til skrei bør du velge en vin med snille tanniner, bra syre og frisk frukt
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Stekt ris er alltid godt. Hvis du kombinerer med kylling i tillegg, så får du en middagsrett som jeg nok vil tro faller i smak hos de fleste
Vend sammen med kjøtt og grønnsaker, server gjerne med en god sweet chilli saus . Det er en kjempe stor grunn til at jeg ofte velger å lage lavkarbovarianter av ris og pastaretter, og det er ikke fordi jeg vil spise mindre karbohydrater, men fordi jeg vil spise mer grønnsaker
Stek portobellosoppen i den samme stekepannen som du har stekt baconet med litt smør. I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det
Ha den stekte risen i to boller. Tørk ut av pannen med et papirhåndkle. Ha den stekte risen i to boller. Stek på medium varme, under omrøring, til væsken er fordampet, og til ananasen begynner å bli brun i kantene, ca
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.