Alt blandes godt, og la salaten stå en stund før den skal spises så smakene får satt seg og kålen blir litt myk, hvis man synes den blir for sur, kan sukker smakes til
Pesto lager du lett selv av noe grønt (urter, spinat, grønnkål eller lignende) blandet med frø eller kjerner, litt sitron, hvitløk, olivenolje, krydder og parmesan om du vil
Plommesyltetøy. En god ting man kan gjøre med plommer dersom man har tilgang, er sylting. Du vil se at skinnet løsner fra plommen, plukk det av, men ta vare på det
Så godt, så enkelt. Rødbeter er en veldig hard grønnsak, som trenger et par timer på seg i koketid. Når de er ferdigkokte, så tar du av litt av det røde vannet
Sylta rødløk var raskt og enkelt å lage, ikkje minst så smakte det heilt utrulig godt. Dette er nok ukjent for mange, og det var det for meg også, men det er eit supert tilbehør som kommer til å finne sted på maten min framover
Jeg elsker gjærbakst og blir oppriktig lykkelig av det, så her kommer en ny deilig kringlefavoritt. Kringlene er liksom symbolet på bakeri, men det er ikke mange bakeri som selger kringler av ulike slag innenfor bakeriets vegger
Syltet rødløk passer svært godt til de aller fleste kjøttretter og er også helt perfekt til taco. 3 rødløk1/2 ts salt 3 ss honning eller brunt sukker2 dl vann1 dl hvittvins-, eplecider- eller 7% eddik
stek kjøttdeig og fin hakka løk, tilsett så krydder og litt vann. legg pastaen i bunnen av en smurt form, legg så kjøttdeigen over, hell så salsaen over kjøttdeigen, å bre så over de hakka tomatene, topp retten med ost å gratiner den i ovnen på 200 grader i ca 15 min
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.