Ha på salt og pipar, lat den trekkje i god temperatur, ikkje for kaldt. Pass berre på at du har ei ribbe som toler denne tida i omnen, du kan gjerne ha ei minder ribbe, men då lyt du bruke lågare temperatur
Det jeg gjorde var å skjære ribben opp i tynne skiver, la de i en ildfast form og helte på barbecuesaus som jeg har fått av min gode snille venninne Grethe (den er fra Oliviers & Co)
Å steke en svineribbe kan gjøres på mange forskjellige måter, og mange har nok sine egne "knep" for å få sprø svor, og andre igjen synes det er vanskelig med svineribbe
kunne som oftest dekke på til fem gjester til ). Pinnekjøtt, svinesteik, svineribbe. må jeg være litt "kreativ for å gjøre restene litt mer fristende enn å servere svineribbe som svineribbe
Italienarane er ganske tydelege på kva svineribba skal brukast til. Denne retten har stått på lista over potensielle rettar frå Far min sitt kjøkken i mange år
Skal prøve meg på min første sylte, men jeg lager den med svineribbe. Noen bruker svoren i bunnen og på toppen av sylta, men den blir bare seig og er slettes ikke god
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.