★ SETT AV GOD TID. FRANSKEMAKRONER. Ble rimelig frustrert, og ikke minst MØKKLEI makroner. ★ La dem ligge lenge på brette før du tar dem av bakepapiret
- Visp på middels-høy hastighet, og tilsett litt og litt sukker av gangen. Jeg har siden jeg oppdaget de fargeglade småkakene hos Pascal vært svak for makroner
Ha kun i litt av sukkeret når du begynner å vispe, ha i resten når du har fått en glatt marengs. I dag reposter jeg min oppskrift på makroner med sjokolade og lime- og sitron fyll
Dette er min variant avfranskeMakroner. Makroner. Makroner. Sånn skal dem helst se ut inni /utenpå når de er ferdig stekte 7) ta makronene ut av ovnene når de er ferdig stekte og la de stå på brettet i minst 5 minutter før du tar dem forsiktig over på en rist
MEN jeg har ingen grunn til å anbefale dere å lage mixen fremfor å lage kaken fra bunnen av. Jeg fikk spørsmål om jeg kunne lage oreokakemixen fra møllerens, og legge ut fremgangsmåte her på bloggen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.