Glad i mat med litt fart i. You need (2 porsjoner)1 pose boil in bag villsrisblanding1 kyllingfilet1 glass tomatcurry saus1 gulrot1/3 purre100 g sukkererter5 mellomstore sjapinjonger1 rød paprikasnacs1 gul paprika2 fedd hvitløkHow to. 1 kyllingfilet
Dagens versjon er en wok basert på restene av en fantastisk helstekt kylling vi koste oss med i går, men du kan bruke kjøttrester fra mye forskjellig her
Wok på høy temperatur og senk varmen etterhvert. Kan serveres med f. Kjempegod wok. Her må du egentlig bare ha oppi ønsket mengde, men her er oppskriften på hvordan min ble nå2 kyllingfileter i biter1/2 rød paprika i biter1/2 rød løk i biter1 liten boks vannkastanjer1/2 liten boks bambusskudd1 liten pose Cashew nøtterønsket mengde brokkoli (del dem gjerne i to)2 gulrøtter i skiver1 pose ferdig Wok saus med Lemongrass smak2 ss sweet chili sausVarm opp wok pannen med olje og stek først kyllingen litt før du tilsetter resten. 2 kyllingfileter
Man kan selvsagt bruke akkurat de grønnsakene man vil til woken. Denne kyllingen er skikkelig sprø og god, og selv om paneringen ikke smaker så mye så er det nydelig med det sprø skallet og myk kylling inni
Vi skulle på juletrefest med minstemann og da ble det enkelt. Ja jeg må innrømme at jeg tyr til snarveier og burde ikke kjøpe med meg ferdigsauser i tilfelle rottefelle
Sammen med strimlet kylling og noen nudler ble det riktig så godt. Ikke mitt fineste innlegg, men er bare lesing det går i for tiden, og da er det ikke tid til å dille med så mye annet
Ha først oppi kyllingen , krydre den med salt og pepper, rør rundt i woken slik at kyllingen din blir godt stekt på alle sider, jeg liker min med en litt brun stekeskorpe på
Server wokrettenmed kokt ris eller kokte nudler. Varm olje i ei wokpanne. I dag vart det en safe klassiker men denne gangen med heimelaga sursøt saus i stadenfor Uncle Ben sin
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.