Amadinepoteter oppskrifter

Havsalte amadinepoteter

Godt til tapas. Kok ønsket mengde poteter i vann med et par sjalottløk og hvitløk i tillegg til litt salt
Tapas ala kjærestemat

Tapas ala kjærestemat

4-8 poteter ( 2-4 pers) – Amadinepoteter er best. Tapas er en velkjent spansk rett. Tapas betyr egentlig “å dekke til” og var opprinnelig små stykker brød med pålegg, som ble brukt til å dekke over glasset for å holde fluer og insekter borte
Høstgryte med Porter Øl

Høstgryte med Porter Øl

Ha gjerne også i Amadinepoteter som tåler koking veldig godt. Nå når høsten er kommer for fullt, så smaker det godt med en real landtidskokt kjøttgryte
Sjøfolk, Roastbiff og blod.

Sjøfolk, Roastbiff og blod.

Roastbeef med fransk potetsalat500 g flatbiffSalt og pepper1 ss smør til bruning1/2 kg franske amadinepoteter ( fine små poteter duger også)1 vårløk1 dl olivenolje1 liten rødløk2 ss grov dijonsennep5 ss finakket bladpersilleSaften av 1/2 sitronKapers, helst stor ( jeg brukte små og det gikk greit, men ikke like pent)Krydre kjøttet med salt og pepper, og brun det i smør på medium varme i 3 minutter i ei panneSteik kjøttet videre i ovnen i seks minutter på 200 grader
Kyllinggryte med øl, i stekeovn

Kyllinggryte med øl, i stekeovn

1stor kylling a ca 1200 gr, 1fennikel, 1 paprika, 1sellerirot, 2-3 gulrøtter, 3 sjallott løk, 1,5l mørk lagerøl, 1 liter kraft, timian, cayennepepper, paprikakrydder, 1 neve fersk persille, 1 kinesisk hvitløk, 1 chili med frø(eller ikke), maizenna til jevning og amadinepoteter
Irish Guinness Beef stew (irsk biffgryte) Denne bør prøves :)

Irish Guinness Beef stew (irsk biffgryte) Denne bør prøves :)

1kg høyrygg, ½ l Guinness, ca ½ l oksekraft, ½ kg gulrøtter, 3-4 små gul løk, ca 6-700gr amadinepoteter, 1 stor nevne med sjampinjong, salt, pepper, timian, ca 150-180gr tomatpure, hvetemel til kjøttet og maisenna til jevning
Honning-glassert andebryst med smak av jul

Honning-glassert andebryst med smak av jul

5-6 amadinepoteter. Del amadinepoteter i båter og stek i olje på 225 grader i ca. Når helgen nærmer seg, lurer vi alltid på hva vi skal kose oss med
Ovnsbakt Laks med Trøffelolje-dressing.

Ovnsbakt Laks med Trøffelolje-dressing.

8 poteter (jeg brukte amadinepoteter. 8 poteter (jeg brukte amadinepoteter. Er vi ikke alle stadig på jakt etter enkle, sunne og smakfulle middager som ikke er tidskrevende
Kyllingbryst med ovnsbakte grønnsaker

Kyllingbryst med ovnsbakte grønnsaker

Som tilbehør serverte jeg ovnsbakte amadinepoteter og fløtesaus. Posted by Torill Anita. Tweet. Når jeg skal lage kyllingbryst pleier jeg å kjøpe de store fra f

Scampi med spekeskinke og limeaioli

 Her servert med saltkokte amadinepoteter med fetaost. Litt sammensatt av forskjellige retter. Oppskriften på limeaioli kommer fraet reklameblad for mat, og tenkte det kunne passe fint til reker med spekeskinke
Påskemiddag

Påskemiddag

Når du tar ut steken setter du inn et stekebrett med amadinepoteter og steker disse på 200 grader i 30 – 45 minutter
Potetsalat fra Provence

Potetsalat fra Provence

Det er særs viktig at de ikke kokes for mye, skal heller være litt harde (senere på året kan du velge amadinepoteter eller såkalte partypoteter)